Curso de EFA B3 de Cozinha -
Escola EB 2/3 da Madalena
2010-2012
sexta-feira, 28 de janeiro de 2011
SUMOS NATURAIS
Os sumos de frutas naturais são provenientes de culturas irrigadas. Feita a recolha da fruta, a sua polpa é desidratada por uma técnica que consome muita água e energia. Esse concentrado é novamente diluído em água.
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